Từ dòng lò nướng bánh mì 8 khay trở lên mới đáp ứng được nhu cầu của các lò bánh mì lớn cung cấp ra thị trường từ 800- 1000 ổ bánh mì/ngày. Bạn có 2 sự lựa chọn, lò nướng bánh mì xoay và lò đối lưu, lò nướng bánh mì xoay 8 khay nướng bánh đạt yêu cầu 100%, nhưng phần lớn khách hàng lại chọn lò nướng bánh mì đối lưu 8 khay Southstar. Còn bạn?

• Nhiệt độ và thời gian nướng các loại thực phẩm phổ biến
• Lưu ý khi sử dụng lò nướng bánh mì Đại Phát
• Lò nướng bánh mì- Không chỉ nướng bánh mì!
• Lò nướng bánh mì lên nhiệt kém, kiểm tra bằng cách nào?
• 3 lỗi thường gặp ở lò nướng bánh mì và cách khắc phục

Khác biệt giữa lò nướng bánh mì xoay và lò đối lưu

Bạn có biết. Dòng lò nướng bánh mì ngon nhất hiện nay là lò nướng bánh mì xoay, xe xếp khay bột mì quay với tốc độ cao trong lò nướng, mọi góc cạnh của chiếc bánh liên tục tiếp xúc với hơi nóng nên bánh nở đều từ ngoài vào trong, vàng giòn hấp dẫn.

Năng suất như nhau, chất lượng bánh mì nướng bằng lò đối lưu đạt 95%- chênh lệch không nhiều; nhưng giá rẻ chỉ bằng ½ lò xoay.

=> Lò nướng đối lưu 8 khay Southstar được phần lớn khách hàng lựa chọn.

Lò nướng bánh mì đối lưu 8 khay Southstar nướng 500-800 ổ/ngày đi kèm với các thiết bị máy móc làm bánh mì nào là phù hợp?

Để làm 800 ổ bánh mì thì mọi công đoạn đều dùng đến máy móc, vì sức người không ăn thua và chi phí cao: Máy trộn bột mì – máy chia bột – máy se bột – tủ ủ bột – lò nướng mì. Để biết thêm về các sản phẩm lò nướng chất lượng, bạn đọc có thể truy cập trang web: maythucphamdaiphat.com.vn

DÂY CHUYỀN LÀM BÁNH MÌ 800 Ổ/ NGÀY

• Bánh mì 100g bột nguyên liệu/ổ
• Thời gian làm việc 4giờ.
• Số nhân công: 3 nhân công.

Thực tế, lò nướng bánh mì đối lưu 8 khay nướng lên tục các mẻ cho ra 240 ổ chưa đến 1 giờ. Trong vòng 4 giờ, 3 nhân công có thể làm ra 800 ổ bánh.

Công nghệ đối lưu đảm bảo bánh chín đều trên tất cả các khay

Hệ thống tản nhiệt đối lưu thổi khí nóng tuần hoàn khắp lò và lấy đi lớp không khí lạnh của khối bột, bánh liên tục tiếp xúc với hơi nóng nên nở vàng đều trên cả 8 khay mà bạn không phải trở khay thủ công.

Sau khi bạn hẹn giờ phun sương. Hệ thống phun sương kết hợp với quạt gió đối lưu thổi đều hơi nước đi khắp tất cả các vị trí trong lò, giúp bánh chín đều màu, vàng giòn mà không bị nứt.

Nướng bánh tự động hoàn toàn

Bộ điều khiển với công nghệ tiên tiến, tự động hoàn toàn, bạn chỉ cài đặt các thông số, đợi lò nóng đến mức nhiệt yêu cầu (khoảng 10-15 phút), và cho các khay bột sau khi ủ vào lò nướng.

Lò kiểm soát nhiệt tự động nên tiết kiệm điện. Sau thời gian hẹn giờ nướng khoảng 15-17 phút có chuông báo để bạn lấy bánh ra.

Lò nướng bánh mì đối lưu không chỉ dùng để nướng bánh mì

Ngoài nướng các loại bánh mì lạt, bánh ngọt… lò nướng bánh Southstar có thể nướng – quay – hâm nóng các loại thịt, cá, gia cầm, rang sấy các loại thực phẩm: rau củ, thuốc bắc, hạt nông sản… cho năng suất cao.

Tuy nhiên, nướng bánh trứng, bánh gato còn hạn chế vì quạt gió đối lưu làm cho bánh bị xẹp.

Tìm hiểu thêm: Lò nướng bánh mì xoay 6 khay- Thiết bị hiện đại nhất 2023!

Chính sách bảo hành vàng tại Đại Phát

• Chất lượng lò nướng bánh mì như cam kết. Đổi trả nếu không đúng như mô tả.

• Bảo hành sản phẩm 12 tháng. Đội ngũ kỹ thuật sẵn sàng tư vấn, hỗ trợ khắc phục các sự cố trọn đời.

• Miễn phí nhân viên kỹ thuật lắp đặt tận nơi, bàn giao và hướng dẫn sử dụng, làm ra bánh mì.

• Dịch vụ bảo hành uy tín, cam kết xử lý nhanh trong vòng 6h kể từ khi tiếp nhận yêu cầu hỗ trợ.

• Giá tốt hơn theo khung chương trình chiết khấu hiện hành.

• Cung cấp đầy đủ linh kiện khi cần thay thế, bảo trì.

Miễn phí vận chuyển khu vực nội thành Tp. Hồ Chí Minh, Hà Nội, Đà Nẵng trong bán kính 10Km. Miễn phí chi phí vận chuyển trung gian ra bến xe, chành xe… về tuyến huyện.

Tham khảo thêm: Giá lò nướng bánh đối lưu 5 khay

Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn trực tiếp về sản phẩm

MÁY THỰC PHẨM ĐẠI PHÁT 

Địa chỉ: 42/197-Thịnh Liệt – Hoàng Mai – Hà Nội

Điện thoại: 0979.056.015 -0965.343.388

Email: maythucphamdaiphat@gmail.com

Zalo: 0979.056.015

Facebook: https://www.facebook.com/maythucphamdaiphat